勧修寺（かじゅうじ）は、京都市山科区にある門跡寺院。真言宗山階派大本山。

皇室と藤原氏にゆかりの深い寺院。…だそうです。

いつもお世話になっている近隣のかじゅうじ様。

めぐるめく季節の中の勧修寺。

【京（今日）の勧修寺】＾＾始めよっかな。

これは依然に写したもの…。

　　　　

ボラ子（卵巣）　いいのんが今日やっと入りました。

下処理（血抜き…）してしばらく塩で漬けておきます。

今年も美味しい【からすみ】を作りますよっ。

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塩漬け中のボラ子

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酒（自分の好みで満寿泉）に漬けました。

11/17

今日もお酒に浸かってます。

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今日から干しますよっ。

１時間毎に酒を刷毛で塗っては干して、塗っては干しを

ここから何日も繰り返します。

11/25

今日もいい天気。干してます。

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あともう少し干したいねっ。

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良かった少し晴れて。今日も塗っては干します。

 12/4

　

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