京料理の京味あら川　店主の「おもてなしブログ」

昨日の雪　お昼間なのに凄かったですねェ。ボタン雪・・
思わずウーッ・・寒ーッ・・！！
滋賀にお住まいの予約のお客様から
キャンセルの知らせ・・悲シィけど仕方ないでーす。
ゆっくり食事なんて出来ないですよね。帰りが心配で・・・
もう一組のお客様はお近く？だったみたいで
足元悪い中　傘をさしてご家族で『ようこそ』お見えになりました。
雪もたまにはとも思うのですが
お店をしている立場上
降り続くとチョッと困るもん・・が・・？？
今日は朝から暖かい日差し・・屋根にうっすらと積もった雪は
瞬く間に溶けてしまいましたネ。

そうそう！この話！
コース料理や京弁当にお付けするオリジナルデザート考案中です。
ほぼOK
ネーミングはもう決まりました。
仕上がったらお知らせに・・・！

節分の恵方巻寿司はお陰さまで好評で良かったでーす！

投稿者 あら川 : 2008年02月10日 18:28