京料理の京味あら川　店主の「おもてなしブログ」

鉄板焼ごえもんさんの≪マー君＆アイちゃん≫

11日（日）上高野までご新築お祝いの出張料理に行って来ました。親しい友人＝写真のマー君＆アイちゃんに手伝って貰って！
30人分位の和食オードブル形式で・・・
仕込みしたお料理に調理器具・器・諸々の品持参でお昼頃より出かけました。
お客様のお家に着いてまずはセット準備　
それからお料理の盛り付けに取り掛ります。
もちろんお造りと揚げ物は来賓の方々がお見えになってから・・・　
少し手が空いて（余裕？）先ずは自分たちの腹ごしらえ（腹が減っては戦は出来ぬ）　
奥様のお勧めで、あつかましくも遠慮無しに　ご新居を拝見させて頂きました。とってもステキなお家で全体的に和と洋が自然にうまくコントラストに調和されていて”かなりいいセンス”・・・
まるで　和の”京味あら川”＆洋の”鉄板焼ごえもん”　？？？

そろそろ御招待のお客様がお集まりになり　まずは御主人の御挨拶から・・・いよいよ宴会の始まりです。
写真をっ！思っていたのにせっかく充電してきていたのに・・・
お客様の楽しさが私達の元まで　そんな訳でフォーカス出来る筈もない。・アーラ　失態？

お家での宴会はやっぱりお店とずいぶん違い　皆さん＝カナリ・カナリ＝くつろいでおられ傍で仕事している私達も誘われたい位の楽しい雰囲気でした。みるみるうちに時間が経過・・・　
宴もたけなわ　　
ソローソローと後片付けを済ませ　ご家族の皆様にご挨拶を述べお家を引き上げて来ました。
お料理の方も喜んで頂き　ホント良かったなぁ！それに楽しかったなぁ！そして大成功！でした。

フレンチは鉄板焼”ごえもん”　和食は”京味あら川”ジョイントでの出張料理もお受けいたしますので（日曜・祝日のみ）のご予約の程宜しくお願い致します。
お気軽にお問い合わせ下さい。

投稿者 あら川 : 2007年02月13日 15:57