会食 - おもてなしブログ - 京料理

会食

去年に女の子の食い初めの儀を
ウチの店でして下さったN様

今日はご友人同士の集まりで
昼におまかせ料理を食べに来てくれた。
皆さん年のころから言えば自分の半分
20代後半くらいかな。

子育て真っ最中のパパとママ
昼の集まり･･いい考えかも・・ね。

それにしてもこんなに若い方が
ウチの店を選んでくれるって言うのは本望で嬉しい。
ヤッパ食べ物に、好き嫌い無いワ。

初めて見るもの･食べるのも
｢これなんですかーぁ?｣｢ふぅーん｣・・と
料理や食材に興味を持ってくれる。

その受け答えに自分も嫁も
お客さんというよりも
まるで親が子供に接してるかのように・・。
笑っちゃうよね。

これから先、何でもかんでも
和から洋へ
和食もだんだん捨たれるんやろうなぁ・・と
思っていたけど
そんなことも無いワ。

｢和食　好きです｣と言ってくれる
今日のお客さんのような
若人がいる限り
元巨人軍長島監督の引退時のパクリ
和食は永遠に不滅でーす！！

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