京料理の京味あら川　店主の「おもてなしブログ」

12月後半に入った。

いよいよおせち料理の予約受付も
終盤近くになってきた。

今回からリニューアルで
白柾の木のお重で
一段･二段・三段とした。

お客さんの反応は如何なもんかと思ったけど
意外と楽しみにしてくれてる感じ？？。

しかーし昨今
驚くほどいろんなところで
おせちの販売をしている。
そういう時代にまたまた
変わってきてるんやね。

でも我が店の
おせち料理の造り方などなど・・
ホンマのこと大変やけど
お客様への感謝の気持ちを丹誠込めてお造りする
このスタンスは絶対！変えたくないし変えない。
もちろん・・だよネ！

Ｋ様ご予約有難う。
今日の配達弁当のあざみです。

投稿者 あら川 : 2009年12月17日 14:23