おもてなしブログ

  • 投稿日:2009年10月23日

晴天

続いてます。いい天気!
気持ちがいいぶん仕事も頑張れる??

○○株式会社のT様ご依頼の花かえで・・。
今回もおせち料理のご予約まで
有難うございます。

今日は11時20分頃までに仕上げる予定で
早朝から仕入れと仕込みで時間に追われてしまったが
何とか間に合いT様の手元に・・。ホッ!
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今日の仕入れ 蛸
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歯ごたえあって美味しい。
お客さんの前にハジッコ必ず味見で・・。

それと昨日は
京都は時代祭りに鞍馬の火祭り
店のお客さんの中では平均年齢より
ズウーっと若いお客さん二人と
時間が空いてたら
火祭りに行こうと約束してたのに
楽しみにしていたのに
仕事でキャンセルになってゴメン。
次穴埋めにどっか行こう!


  • 投稿日:2009年10月23日

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