京料理の京味あら川　店主の「おもてなしブログ」

昨日？あるところにワラビ採りへ出かけました。
もちろん持ち主の採ってもいいという
許可済みのところですョ。
あんまり期待はしていなかったのですが
あるわある　ワラビがいっぱい・・
収穫は大でした。
市場で買うとどうでしょう？ザッーと1万円は超えると思います。
こんな新鮮できれいなワラビ・・市場で安値では売ってないです。
帰ってからサササーッと早速ワラビの下処理を済ませ
普段身近でお世話になっている方々に少しづつおすそ分け・・
お天気もよく日にも焼けたし言う事ナーシ
私共のゴールデンウィーク代用の1日でした。
さて気合を入れなおして明日から仕事ダーッ！
　
写真はワラビ採りのついでにのバーベキュー素材
屋外で食べるのは気分のもんか
ホント何でも？美味しいです。
貴重なメインのワラビは採ってる様子も下処理の様子も
何時もながら写せなかったです。

P・S
先輩も昨日無事に退院することが出来ました。
良かったです。体が一番の資本です。

投稿者 あら川 : 2008年04月29日 15:13