京料理の京味あら川　店主の「おもてなしブログ」

グラタン大好き！
ここのところボチボチ和風仕立てのグラタンなんか作ってみてお店で提供しています。
少しでもヘルシーに　と思いながら・・
同じ内容だと楽なのでしょうが・・ナンセ飽き性・・？？
人知れず内容を変えていかないとダメなんです。
鱈やくも子を入れてみたり・・etc　
キット自己満足だけ　かも・・しれないですね。

今回は豆乳と長芋で作ったホワイトソースの海老グラタンを作ってみました。

機会がございましたらご賞味ください。

※はすてーら　今しばらく検討中？状態　未完成のままです。
　ついつい頭に思いついた事を先にしてしまうー！　
　いいのか？悪いのか？”熱しやすくさめやすい性格”です。
　　

投稿者 あら川 : 2008年03月01日 13:14