京料理の京味あら川　店主の「おもてなしブログ」

店の玄関に飾ってあった
しめ縄はずして・・。
早ー！もう一月も半分終るね。

追われてるような気もするけど
こんな気持ちホンマは幸せなんかも・・。
多少の問題も抱えたりはするが
何とか、かんとかと言いながら、切り抜けて・・。
格別変わる事も無く
平穏に時が過ぎ
後から思うに
有難い事だし感謝すべき事だね。

ところで京都中央市場は
もう春の食材がたくさん出てきているよ。
こんなに寒いのに・・。

昨日のお客さんに鹿児島産の竹の子を
焚合わせの中でお出ししたら
｢エー。もう竹の子？｣って。
ホンマ。ビックリするよね。
家庭では
なかなか食べられないワっ。と
思ってもらえると
｢どんなもんだい！｣何ーて・・すみません。
変に嬉しく思ったりしてね。
もちろん必須は
美味しい料理だよ。

投稿者 あら川 : 2010年01月15日 12:46